Przedstawiona LINIA 900 jest zmodyfikowaną wersją prezentowaną przez Kromet w poprzednich latach. Nowy design, nowe rozwiązania konstrukcyjne wprowadzone w poprzedniej wersji urządzeń sprawiają, że montaż urządzeń na kuchni oraz ich serwisowanie uległ znacznemu uproszczeniu. Zastosowanie elektronicznych regulatorów temperatury z funkcją kontroli rozgrzewu i sygnalizacji awarii w frytkownicach elektrycznych jako standardu, palniki dwukoronowe w kuchniach gazowych, zmiana sposobu łączenia poszczególnych elementów linii, wszystko to poprawiło funkcjonalność i efektywność wykorzystania poszczególnych urządzeń.