Cutter-Wilk R4 od 20-40 posiłków ROBOT COUPE

Parametry:

• Wysokość - H: 440 mm
• Głębokość - D: 304 mm
• Szerokość - W: 226 mm
• Napięcie - U: 400 V
• Pojemność - V: 4.5 l
• Moc elektryczna: 0.9 kW
• Prędkość obrotów: 1500-3000 obr/min
• Marka: Robot coupe

Opis:

• polecany do restauracji, punktów gastronomicznych, masarni i garmażerii
• opracowany do szybkiego siekania grubego i drobnego, przygotowania drobnego farszu, sosów, emulsji, zawiesin, musów, rozdrabniania przyprawi ugniatania ciast
• wyposażony w system sterowania impulsowego, co pozwala na bardziej precyzyjne krojenie
• pokrywa wykonana z poliwęglanu umożliwia dodawanie składników podczas przygotowywania potraw
• wał silnika wykonany ze stali nierdzewnej
• ilość porcji od 10 do 30 szt, 0,1-2,5 kg wsadu