SOUS-VIDE URZĄDZENIE DO GOTOWANIA W NISKICH TEMPERATURACH GN 2/3 HENDI

Cena katalogowa: 1 389,00 zł netto

Oszczędzasz 208,00 zł netto

Cena z rabatem: 1 181,00 zł netto

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 1 657,22 zł brutto

1 452,63 zł brutto

Negocjuj cenę

Do koszyka

porównaj

Opis
Załączniki

Rewelacyjne urządzenie do gotowania w niskich temperaturach SOUS-VIDE marki Hendi. Prezentowany model powinien znaleźć się na wyposażeniu każdej kuchni, pozwala na przyrządzanie smacznego i zdrowego jedzenia.

Urządzenie Sous Vide pozwala na przygotowanie wybornych potraw o bogatym smaku i konsystencji, których nie da się osiągnąć innymi znanymi metodami. Żywność nie traci aromatu ani wartości odżywczych, zachowuje witaminy, naturalne soki i pozostaje delikatna i soczysta. Metoda sous vide to jeden z najbardziej wydajnych sposobów wykorzystania zalet gotowania w niskiej temperaturze. w ten sposób można przygotować mięso,ryby, warzywa, a nawet owoce – wystarczy tylko ustawić odpowiednią temperaturę, a resztą zajmie się urządzenie. Stała niska temperatura zapewnia równomierne ugotowanie, a przy poprawnie ustawionej temperaturze potrawa nie może się nie udać. W przypadku gotowania w woreczku próżniowym, naturalne aromaty i soki wprowadzane są do żywności dając w efekcie wyśmienity smak i idealną konsystencję. Zastosowanie urządzenia Sous Vide optymalizuje pracę w kuchni. Żywność można przygotować z kilkugodzinnym albo nawet kilkudniowym wyprzedzeniem. Po przygotowaniu żywności można ją pozostawić w urządzeniu do momentu podania – żywność można tak zostawić na kilka godzin a nawet dni bez ryzyka zepsucia. Nawet najgrubsze kawałki mięsa zyskują miękkość i tają się soczyste.

Cechy produktu:

– Urządzenie do gotowania potraw zapakowanych w woreczki próżniowe
– Obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej
– W zestawie separator, 4 przekładki ze stali
nierdzewnej
– Bardzo precyzyjny termostat z możliwością
regulacji temperatury od 45°C do 90°C
– Z uchwytami i kranem spustowym
– Możliwość szczelnego zamknięcia dzięki pokrywie
z uszczelką silikonową

wymiary w mm:	363x335x(H)290
moc (w):	400
napięcie (V):	230
pojemność (l) :	13

SOUS-VIDE URZĄDZENIE DO GOTOWANIA W NISKICH TEMPERATURACH GN 2/3 HENDI

Parametry: